つくる責任つかう責任 現状（SDGs目標12）
毎日の暮らしのなかで、私たちは「つくる」ことと「つかう」ことを繰り返しています。食べ物を買い、服を選び、電気を使う。その一つひとつが、実は地球の資源とつながっているのです。
SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」は、この生産と消費のあり方を根本から見直そうという国際目標です。個人的にこのテーマを調べていくなかで、日本の現状が想像以上に厳しい評価を受けていることに驚かされました。
この記事で学べること
- SDGs目標12は「生産と消費の責任」を問い直す持続可能性の中核目標である。
- 日本は目標12で「最も深刻な赤信号（レッド評価）」を受け続けている。
- 日本の食品ロスは年間約464万トンで、国民一人あたり毎日おにぎり1個分を捨てている計算になる。
- 世界の資源消費ペースは地球1.7個分に達し、明らかに限界を超えている。
- 個人の3R行動や食習慣の見直しが、目標達成の大きな鍵を握っている。
つくる責任つかう責任とは何を意味するのか
SDGs（持続可能な開発目標）の12番目に位置するのが「つくる責任 つかう責任」です。英語では「Responsible Consumption and Production（責任ある消費と生産）」と表現されます。
簡単に言えば、ものを作る企業も、それを使う私たち消費者も、両方が責任を持って行動しましょうという目標です。
これまでの大量生産・大量消費・大量廃棄という社会のあり方は、限りある地球の資源を急速に消耗させてきました。目標12は、この流れを「持続可能なかたち」へと転換することを目指しています。
具体的には、食品ロスの削減、廃棄物の適正な管理、天然資源の効率的な利用、そして企業の環境情報の開示などが含まれます。生産から消費、廃棄までの流れ全体を見直す、非常に幅広いテーマなのです。
世界の現状と資源消費の限界
まず世界全体の状況を見てみましょう。現在の人類の資源消費ペースは、地球が生み出せる量をはるかに超えています。
現在の消費ペースを続けると、2050年には地球が約3個分必要になるとも言われています。
エコロジカル・フットプリントという指標で見ると、人類はすでに地球1.7個分に相当する資源を使っている状態です。これは、地球が1年間で再生できる資源を、約7か月で使い切ってしまっているということを意味します。
食品の問題も深刻です。世界では生産された食料の多くが、消費されることなく捨てられています。一方で、飢餓に苦しむ人々が数億人規模で存在するという矛盾した状況が続いています。
数字は、私たちに大きな課題を突きつけています。
日本の厳しい現状とレッド評価
ここで多くの方が気になるのが、日本の立ち位置ではないでしょうか。
残念ながら、日本はSDGs目標12において「達成にほど遠い」を示す赤信号（レッド評価）を継続的に受けています。これは17ある目標のなかでも、特に評価が低い分野のひとつです。
その背景には、いくつかの構造的な要因があります。
日本が課題を抱える主な分野
とくに食品ロスは、日本を象徴する課題です。年間で発生する食品ロスは約464万トンとされ、これは国民一人あたりに換算すると、毎日おにぎり約1個分を捨てているのと同じ量になります。
まだ食べられるのに捨てられてしまう食品が、これほど大量に存在している。改めて考えると、もったいないという言葉が浮かびます。
プラスチックごみの問題も見逃せません。日本は一人あたりのプラスチック容器包装の廃棄量が世界的にも多い国とされており、この点も評価を押し下げる一因となっています。
SDGs目標12が掲げる主なターゲット
目標12には、達成のための具体的なターゲット（小目標）が設定されています。ここでは代表的なものを分かりやすく整理してみましょう。
天然資源の効率利用
限りある資源を無駄なく、持続可能なかたちで使う。
食品ロス半減
2030年までに小売・消費段階での食料廃棄を半減させる。
廃棄物の削減
3R（リデュース・リユース・リサイクル）で廃棄を減らす。
このなかでも基本となるのが、ごみそのものを減らすリデュースという考え方です。リサイクルよりも前に、そもそも無駄を出さないことが最も効果的だとされています。
政府・自治体・企業の取り組み事例
現状を変えるための取り組みも、着実に広がっています。
政府レベルでは、2019年に「食品ロス削減推進法」が施行され、社会全体で食品ロスを減らす方針が明確に打ち出されました。プラスチックについても、レジ袋の有料化やプラスチック資源循環促進法などが進められています。
企業の動きも活発です。食品メーカーでは賞味期限の表示を「年月」に切り替えて廃棄を減らす取り組みや、規格外品を活用した商品開発が進んでいます。アパレル業界では、売れ残りを大量廃棄せず、リサイクルや再販売へと回す仕組みづくりが広がってきました。
こうしたサービスの一例として、食品ロスを減らす格安通販サイトの活用は、個人でもすぐに始められる身近な行動です。企業だけでなく、環境を守る身近な取り組みとして、私たち一人ひとりが選択できる場面は着実に増えています。
私たちが今日から始められること
「国や企業の話は分かったけれど、自分に何ができるの」と感じる方も多いでしょう。実は、目標12は最も個人の行動が結果につながりやすい目標のひとつです。
暮らしのなかでできる行動リスト
大切なのは、完璧を目指さないことです。すべてを一度に変える必要はありません。まずは一つ、続けられそうなことから始めてみる。その積み重ねが、社会全体の大きな変化につながっていきます。
こうした行動は目標12だけにとどまりません。無駄な消費を減らすことは、気候変動への対策にもつながり、複数のSDGs目標に良い影響を与えていきます。
よくある質問
つくる責任つかう責任は、企業だけの目標ですか
いいえ、消費者である私たち一人ひとりも当事者です。「つかう責任」という言葉が示すとおり、何を買い、どう使い、どう捨てるかという日常の選択が、目標達成に直結しています。
なぜ日本は目標12の評価が低いのですか
食品ロスの多さ、プラスチックごみの排出量の多さ、資源の輸入依存度の高さなどが主な要因です。大量生産・大量消費型の社会構造が、なかなか転換しきれていない点が課題とされています。
食品ロスを減らすと、どんな効果がありますか
無駄な生産や輸送、廃棄処理が減るため、資源の節約と温室効果ガスの削減につながります。家計の節約にもなり、環境と暮らしの両面でメリットがある取り組みです。
3Rのなかで、最も優先すべきものはどれですか
一般的には、リデュース（減らす）が最優先とされています。そもそもごみを出さないことが、リサイクルよりも環境負荷を抑える効果が高いためです。次にリユース、最後にリサイクルの順で考えると良いでしょう。
個人の小さな行動に、本当に意味はあるのですか
あります。食品ロスの多くは家庭から発生しているため、家庭での削減は全体に大きく影響します。一人の行動は小さくても、多くの人が続けることで、社会を動かす力になります。
まとめ
SDGs目標12「つくる責任 つかう責任」は、生産と消費のあり方を根本から見直す目標です。世界では地球1.7個分の資源を消費し、日本は食品ロスやプラスチックごみの課題からレッド評価を受け続けているのが現状です。
しかし、状況を変える力は、政府や企業だけでなく、私たち一人ひとりの手のなかにもあります。
まずは冷蔵庫を確認してから買い物に行く。食べきれる量を注文する。そんな小さな一歩から始めてみてはいかがでしょうか。その積み重ねが、持続可能な未来への確かな道すじになっていくはずです。